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Saberes Ganaderos en Casas de Garcimolina

CERRAJILLAS Y MEMORIA RURAL SABERES GANADEROS EN CASAS DE GARCIMOLINA   (SIGLO XIX)   Baja Serranía de Cuenca, España Introducción Cerrajillas y memoria rural de la Baja Serranía. Enclave excepcional, para el estudio de los saberes etnobotánicos aplicados a la subsistencia. Entre su flora utilitaria destacan Las Cerrajillas (Sonchus oleraceus […]

Monte Talayón refugio calcáreo

Monte Talayón refugio calcáreo   SENTINELA DEL ANTROPOCENO1   SONETO AL HIERACIO DEL TALAYÓN   Entre peñascos de hastío y quebranto, nace tu voz, Hieracium del frío, pilar de un tiempo que se hizo estío y guarda en grietas su secreto canto.   La sed escribe en tu fulgor desaliento, […]

Aliagas entre cascajares

Aliagas Entre Rocas y Alturas

MONTE TALAYÓN (Vegetación entre  1.200 y 1.500 m)   Características ecológicas — El Monte Talayón se establece como un ecotono1 que presenta una mezcla de suelos silíceos y calcáreos. Esto provoca una diversidad en las especies vegetales que predominan en estas áreas.   Especies predominantes: — Ulex parviflorus. Denominada también […]

Recorrido del camino de la Veracruz

La Ruta De La Veracruz A Su Paso Por La Baja Sierra  

Influencia Templaria en la Península Ibérica La Ruta De La Veracruz A Su Paso Por La Baja Sierra:  Contexto histórico de la Orden del Temple La Orden del Temple, o de los Pobres Compañeros de Cristo del Templo de Salomón, fue una organización militar-religiosa fundada entre 1118 y 1119, con […]

El Olmo como eje central del pueblo

El Olmo Como Eje Central Del Pueblo

EL OLMO COMO EJE CENTRAL DEL PUEBLO El Olmo como eje central del pueblo: en la España rural, era “el árbol del concejo”, plantado en la plaza principal. Era el “centro político” y social de la comunidad. Su gran copa y resistencia lo hacían candidato como punto comunal. En algunas […]

Molino de harina siglo XVIII

  MOLINO HIDRÁULICO DE HARINA BAJA SIERRA DE CUENCA SIGLO XVIII     Molino de harina siglo XVIII: simulación de Casas de Garcimolina-Algarra LOS MOLINOS DE AGUA EN LA BAJA SERRANÍA De relevancia histórica, fueron usados para la molienda del grano, alimento básico de la población durante la Edad Media […]

Breve Historia De La HERRERIA

RESUMEN DE LA HERRERÍA EN ESPAÑA  Breve historia de la herreria Información sobre aspectos de la forja, desde su historia y técnicas hasta los procesos de tratamiento térmico y los equipos utilizados. Subrayada la importancia de la mano de obra cualificada, para obtener acabados específicos y de calidad. La herrería […]