Un Viaje a la Cocina de Nuestros Abuelos Autor: Ángel Martínez Montesinos Filiación: Asociación de vecinos Peña el Pardo/Vocalía de cultura/ Memoria histórica. Correo electrónico: garcimolinaasociacion@gmail.com ORCID: 0009-0003-9273-0077 Resumen Este artículo nos invita a cruzar el umbral de una cocina tradicional en la Serranía de Cuenca durante los […]
Tradiciones
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Contabilidad municipal y memoria de la vida cotidiana en Casas de Garcimolina Por: Ángel Martínez Montesinos Filiación: Asociación de vecinos Peña el Pardo / Vocalía de cultura / Memoria histórica Correo electrónico: garcimolinaasociacion@gmail.com ORCID: 0009-0003-9273-0077 Resumen La localización de un legajo de recibos y relaciones de gastos de […]
Un ejercicio de memoria histórica: a través de sus cuentas municipales (1894-1898) Por: Ángel Martínez Montesinos Filiación: Asociación de vecinos Peña el Pardo/Vocalía de cultura/ Memoria histórica. Correo electrónico: garcimolinaasociacion@gmail.com ORCID: 0009-0003-9273-0077 Resumen El presente artículo analiza el valor histórico y patrimonial de un expediente de cuentas municipales hallado en el […]
EL REGADÍO TRADICIONAL DE GARCIMOLINA, PATRIMONIO INMATERIAL DE ESPAÑA Las acequias y caces de la Serranía Baja, reconocidos por el Gobierno como Manifestación Representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial El 1 de septiembre de 2026, el Consejo de Ministros aprobó, a propuesta del ministro de Cultura, Ernest Urtasun, el Real Decreto […]
Las andas procesionales de San Juan Bautista Historia, encargo y fabricación de una obra de posguerra Resumen El presente artículo reconstruye la historia de las andas procesionales de San Juan Bautista de Casas de Garcimolina (Cuenca). Un objeto litúrgico que, pese a su aparente modestia, condensa las […]
San Juan: devoción, reconstrucción y fractura social Descripción de la talla de San Juan Bautista (1939) Autor: Joaquín Torno Catalán (Valencia, 1939). Material: madera tallada y policromada, con aplicación de estuco y pigmentos naturales. Tipología: imagen de talla completa, no de vestir; concebida para procesión y altar. Dimensiones […]
La vereda de las monjas Recorrido histórico de una vía trashumante por la Serranía Baja de Cuenca Introducción La «Vereda de las Monjas» constituye uno de los ejes vertebradores del pastoreo trashumante en la Serranía Baja de Cuenca. Esta vía pecuaria histórica, cuyo trazado discurre desde el sur […]
El carbonero vegetal en la Baja Sierra: aproximación etnográfica a un oficio desaparecido Resumen: El presente artículo ofrece una reconstrucción etnográfica del oficio de carbonero vegetal en la comarca de la baja sierra de Cuenca y el Rincón de Ademuz, con atención especial al término de Casas de Garcimolina […]
Juegos tradicionales infantiles en la baja serranía de Cuenca: Aproximación étnica a la memoria lúdica de Casas de Garcimolina (1940-1960)
EL CERDO DE SAN ANTÓN Una tradición medieval de solidaridad que llega a nuestros días En el siglo XIV, el Reino de Castilla se encontraba inmerso en un periodo de profundas transformaciones sociales, económicas y demográficas, marcado por crisis de subsistencia, epidemias y una religiosidad popular que permeaba todos […]